Новосибирская область: инновации в молочной промышленности
Новосибирская область делает уверенные шаги в развитии молочной индустрии, опираясь на передовые технологии. Недавно ученые региона совершили прорыв: выявили вирус, способный уничтожать бактерии, ухудшающие качество молока.
Почему это важно?
– Повышение качества молочной продукции, уменьшение количества порчи.
– Укрепление позиций региона на рынке и рост конкурентоспособности местных производителей.
Внедрение таких технологий — только начало! Новосибирская область становится примером, как инновации могут быть движущей силой агропромышленного комплекса.
