Магний: Невидимый герой урожая картофеля
Магний — один из ключевых микроэлементов, который необходим картофелю на всем этапе его роста. Этот элемент отвечает за несколько жизненно важных процессов: образование хлорофилла, фотосинтез (то есть превращение энергии света в питательные вещества), синтез белка и множество ферментативных реакций.
Обеспечив достаточное количество магния, можно добиться увеличения урожайности, повышения содержания крахмала и улучшения структуры клубней, что гарантирует высокое качество продукции. К тому же магний снижает восприимчивость к мягкой гнили и обеспечивает лучшее сохранение клубней.
Главные показатели, зависящие от магния:
– Размер и равномерность клубней.
– Увеличение содержания сухого вещества.
Что происходит при дефиците:
– Нижние листья начинают светлеть (особенно вдоль краев).
– Светлые пятна распространяются между прожилками верхних листьев.
– При сильном дефиците появляются бурые некротические зоны.