Качество зерна выше, чем в 2023-м. Белгоспищепром активно участвует в заготовке пивоваренного ячменя
Уборочная кампания пивоваренного ячменя стремительно набирает обороты. Концерн “Белгоспищепром” и предприятия-переработчики приложили все усилия для обеспечения максимального объема заготовки зерна нужного качества урожая 2024 года.
В этом году госзаказ на пивоваренный ячмень остался неизменным по сравнению с прошлым годом и составляет 100 тыс. тонн. Выполнение госзаказа находится под особым контролем президента и правительства. Концерн пищевой промышленности также активно участвует в заготовке пивоваренного ячменя с первых дней кампании.
“Ключевым условием для получения качественного сырья является строгое соблюдение технологии возделывания культуры и своевременная уборка зерна. Такой подход организован в сельскохозяйственных организациях, что подтверждается результатами предварительных проб от специалистов предприятия”.
